百格刀操作方法：有关详细的试验方法，请参阅有关国家标准。握住本工具时，食指应该沿着把手，指尖应该放在切割刃片的上方。然后小心地施加压力，将百格刀从待试涂层部分向下拉，然后交差切割，以划出菱形格子。再用刷子猛刷一阵，或用胶贴带粘在格子图形上，之后，再检查刻画出的图形，以试验结果定出级别。
应用
该百格刀被广泛用于评估各种涂层的粘着力。一个高精密度机械加工的具有6 个或11 个按不同间隔分布的刀片的磨轮安装在一个手柄上。测试通过执行两系列的直角横切进行。出来的格子用刷子或胶带清理。根据涂层厚度和有关间隙，测试结果可标准刻度进行分类。